Sistemas Alimentarios Sostenibles

https://ciat.cgiar.org En 1967, la mayoría de las personas pobres y hambrientas en los trópicos eran pequeños agricultores.  Por lo tanto, aumentar la productividad de sus cultivos fue el punto de entrada crítico para la investigación del CIAT.  Desde entonces, nos hemos preocupado por casi todos los aspectos de la agricultura tropical: las variedades de cultivos que cultivan los agricultores, los sistemas de producción que manejan, los paisajes agrícolas que habitan, los mercados en los que participan y las políticas que influyen en sus opciones y decisiones. El CIAT trabaja en colaboración con cientos de socios para ayudar a los países en desarrollo a hacer que la agricultura sea más competitiva, rentable y resistente a través de una gestión de recursos naturales más inteligente y sostenible.  Ayudamos a los formuladores de políticas, científicos y agricultores a responder a algunos de los desafíos más apremiantes de nuestro tiempo, incluida la inseguridad alimenta...

https://www.rikolto.org Rikolto (anteriormente VECO / Vredeseilanden) es una ONG internacional con más de 40 años de experiencia en asociación con organizaciones de agricultores y partes interesadas de la cadena alimentaria en África, Asia, Europa y América Latina. Rikolto ejecuta programas en 15 países de todo el mundo a través de ocho oficinas regionales.  Somos una red muy unida de colegas accesibles y conocedores, dispuestos a compartir experiencias y ansiosos por inspirar a otros. Rikolto (anteriormente VECO) cree que las granjas familiares son una gran parte de la solución. Juntos producen el 70% de nuestros alimentos en todo el mundo, pero individualmente a menudo se cortan del comercio, terminan en la pobreza y dejan sin explotar su enorme potencial. El cambio a escala global exige que los mercados alimentarios sean más inclusivos y ofrezcan valor a todos los actores de la cadena alimentaria. A los pequeños agricultores se les debe ofrecer un trato justo.

CRAW Coventry University Está impulsando una investigación innovadora y transdisciplinaria sobre la comprensión y el desarrollo de sistemas resilientes de alimentos y agua a nivel internacional. La seguridad alimentaria y del agua está cada vez más amenazada por factores como el cambio climático y ambiental, la pérdida de biodiversidad, los conflictos y la volatilidad del mercado.  Se necesitan nuevos conocimientos, políticas y tecnologías para desarrollar sistemas que sean más resistentes al cambio y que garanticen la salud de nuestros suministros de alimentos y agua.  Los sistemas resilientes pueden recuperarse mejor de las tensiones causadas por cambios a largo plazo o eventos a corto plazo, ya sean procesos naturales como inundaciones o impactos humanos como guerra o incidentes de contaminación del agua. Estamos realizando investigaciones en las siguientes áreas: Sistemas resilientes de alimentos y agua en la práctica Procesos fundamentales y resiliencia Autoorgan...

https://www.ruaf.org/ RUAF es un centro líder de experiencia y  asociación global en agricultura urbana sostenible y sistemas alimentarios  .  La Asociación está formada por instituciones expertas estratégicamente seleccionadas con un historial significativo en agricultura urbana o trabajo en soluciones de sistemas alimentarios urbanos, y consiste en ciudades, institutos de investigación y ONG. RUAF busca contribuir al desarrollo de ciudades sostenibles facilitando la concientización, la generación y difusión de conocimiento, el desarrollo de capacidades, el diseño de políticas y la planificación de acciones para una agricultura urbana resiliente y equitativa y sistemas alimentarios urbanos. Desde 1999, RUAF ha colaborado con más de 100 organizaciones asociadas locales e internacionales y ha trabajado en 50 ciudades en más de 40 países diferentes de todo el mundo.  RUAF apoya a gobiernos locales y subnacionales, organizaciones de productores urbanos, ONG, orga...